Frambuazlı Kolay Pasta

Aşçı - 12 Haziran 2017
Frambuazlı Kolay Pasta

Malzemeler

Keki İçin

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Kekin Islatılması İçin

  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt

Krema İçin

  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 paket pasta kreması

Arası İçin

  • Frambuaz marmelatı

Frambuazlı Kolay Pasta Yapılışı

Kek hamuru için, toz şekeri ve yumurtaları bir kabın içine alıp mikserle karışım beyazlayana dek çırpın. Üstüne süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip, tel çırpıcıyla karıştırın. Son olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip havasını kaçırmadan karıştırın. Topak kalmamasına dikkat edin. Elde ettiğiniz hamuru kelepçeli kek kalıbının içine alın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirmeye bırakın. Bıçak yardımıyla pişip pişmediğini arada kontrol edin. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın.

Soğuyan keki ıslatmak için, sütü ve şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın. Keki ortadan ikiyi enlemesine doğru kesin. Alt tabanı şekerli sütün yarısıyla ıslatın.

Kreması için, sütü ve pasta kremasını bir kabın içine alıp mikserle çırpın. Elde ettiğiniz kremanın yarısını kekin üstüne boşaltın ve yayın. Kremanın üzerine de frambuaz marmelatını dökün. Diğer keki de ıslatıp alt tabanın üstüne yerleştirin. Kalan krema ile kekin üstünü güzelce kapatın. Dilediğiniz gibi süsleyin. Pastayı soğuması için buzdolabına kaldırın. Yaklaşık 3-4 saat dinlendirin. Dilimleyip servise sunun. Afiyet olsun.

One Comment

  1. Ayşe Hatun Önce

    29 Haziran 2017 at 22:18

    Bayılırım frambuazlı pastaya.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir