• Çoban Salata
    Çoban Salata

    Malzemeler 2 adet domates 1 tutam maydanoz ​​​​​​1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu 1 adet büyük boy salatalık Tuz 1 adet sivri biber ​​​​​Çoban Salata Hazırlanışı Çoban salata tarifine başlamadan...

    • Posted Haziran 11, 2017
    • 0
  • Lahmacun
    Lahmacun Tarifi

    Malzemeler 1 Çay Kaşığı İnstant Maya 330 Gram Beyaz Ekmek Unu 200 ml. Ilık su 1.5 Çay Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 350 Gram Yağlı Kıyma 1 Adet Büyük Kuru Soğan 3 veya 4 Diş Sarımsak...

    • Posted Mart 11, 2017
    • 0
  • Bıldırcınlı Pilav
    Bıldırcınlı Pilav Tarifi

    Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olan bıldırcın, bugün birçok kasaptan ya da pazardan bulunabilir, hususi bıldırcın satan yerlerden de alınabilir. İşte size leziz bıldırcınlı pilav tarifi Malzemeler 2 su bardağı pirinç 6 adet bıldırcın 2 büyük domates 1 yemek...

    • Posted Mart 1, 2017
    • 0
  • Antep Usulü Kuru Dolma
    Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi

    Antep usulü kuru dolma yapılması zahmet vermeyen, damak tadımıza hitap edecek pratik bir yemektir. Malzemeler; 30 adet kuru dolma 1 su bardağı pilavlık pirinç ½ su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates, bir yemek kaşığı biber salçası...

    • Posted Şubat 3, 2017
    • 0
  • Soslu Biftek
    Soslu Biftek Tarifi

    Malzemeler 2 adet biftek (Kalınlıkları 2 cm civarında olabilir.) 4 adet orta boy domates 2 adet taze soğan 2 yemek kaşığı balsamik sirke Soslu Biftek Nasıl Yapılır? Biftekleri pişirmeden önce yağlı kısımlarını birazcık kesin. Ardından bifteğinize isteğinize...

    • Posted Ekim 11, 2016
    • 0
  • Pazı Yemeği
    Pazı Yemeği Tarifi

    Malzemeler 2 demet pazı 3-4 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı bulgur 1yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı...

    • Posted Eylül 27, 2016
    • 0
  • Tepsi Kebabı
    Tepsi Kebabı Tarifi

    Malzemeler Kıymalı Harcı İçin: 1 kg dana kıyma (Az yağlı, iki kere çekilmiş) 2 adet orta boy domates, 1 adet küçük boy kırmızı biber, 2 adet çarliston biber, 1 adet kuru soğan, 4 diş sarımsak, Yarım demet...

    • Posted Haziran 30, 2016
    • 0
  • Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları
    Zeytinyağlı Patlıcan Rulo Tarifi

    Malzemeleri 2 adet orta boy patlıcan 3 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı (50 ml) Kızartmak için sıvıyağ 2-3 diş sarımsak 3 adet orta boy domates Biraz tuz, karabiber, toz kırmızı...

    • Posted Nisan 28, 2016
    • 0
  • Karnı Yarık Börek
    Karnı Yarık Börek Tarifi

    Malzemeler Bir paket yufka 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı Salça 1 adet domates Biraz pul biber ve karabiber Karnı Yarık Börek Nasıl...

    • Posted Nisan 17, 2016
    • 0
  • Somon Pilaki
    Somon Pilaki Tarifi

    Malzemeler Halka şeklinde dilimlenmiş 2-3 parça somon 3 yemek kaşığı zeytinyağı (45-50 ml) 1 çay bardağı su 2 adet iri domates 2 adet iri boy soğan Yarım demet maydanoz 4 adet defne yaprağı 1 adet limon Tuz,...

    • Posted Ocak 11, 2016
    • 0
  • İmam Bayıldı
    İmam Bayıldı Tarifi

    Malzemeleri Kızartmak için: 4 adet küçük boy patlıcan Bir miktar zeytinyağı İç harcı için: 250 gr kıyma 2 orta boy soğan 5-6 diş sarımsak 3 adet orta boy sivribiber 3 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı...

    • Posted Ocak 9, 2016
    • 0