• Lahmacun
    Lahmacun Tarifi

    Malzemeler 1 Çay Kaşığı İnstant Maya 330 Gram Beyaz Ekmek Unu 200 ml. Ilık su 1.5 Çay Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 350 Gram Yağlı Kıyma 1 Adet Büyük Kuru Soğan 3 veya 4 Diş Sarımsak...

    • Posted Mart 11, 2017
    • 0
  • Bıldırcınlı Pilav
    Bıldırcınlı Pilav Tarifi

    Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olan bıldırcın, bugün birçok kasaptan ya da pazardan bulunabilir, hususi bıldırcın satan yerlerden de alınabilir. İşte size leziz bıldırcınlı pilav tarifi Malzemeler 2 su bardağı pirinç 6 adet bıldırcın 2 büyük domates 1 yemek...

    • Posted Mart 1, 2017
    • 0
  • Ballı Zencefilli Tavuk Pirzola
    Ballı Zencefilli Tavuk Pirzola Tarifi

    Malzemeler 6 ya da 8 parça tavuk pirzola 2 yemek kaşığı süzme bal (30 ml) 3 yemek kaşığı soya sosu (45-50 ml) 2 yemek kaşığı zeytinyağı (30 ml) Yarım tatlı kaşığı zencefil Biraz tuz, biraz karabiber ve...

    • Posted Şubat 4, 2017
    • 0
  • Patates Köftesi
    Patates Köftesi Tarifi

    Malzemeler 500 gram patates 1 yemek kaşığı salça 1 kahve fincanı yoğurt Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı kadar tereyağı Bir kase yoğurt 3 diş sarımsak Bir tutam tuz, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, kuru nane...

    • Posted Ekim 24, 2016
    • 0
  • Kıbrıs Köftesi
    Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Malzemeler 500 gram kıyma, 1 adet orta boy soğan 3 adet orta boy patates 1 adet yumurta, Bir tutam maydanoz, Yarım su bardağı galeta unu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Tuz, Karabiber, Pul biber, Kırmızı toz biber, Kimyon,...

    • Posted Ağustos 29, 2016
    • 0
  • Somon Pilaki
    Somon Pilaki Tarifi

    Malzemeler Halka şeklinde dilimlenmiş 2-3 parça somon 3 yemek kaşığı zeytinyağı (45-50 ml) 1 çay bardağı su 2 adet iri domates 2 adet iri boy soğan Yarım demet maydanoz 4 adet defne yaprağı 1 adet limon Tuz,...

    • Posted Ocak 11, 2016
    • 0