• Mahluta Çorbası
    Mahluta Çorbası

    Malzemeler: 200 gram (1 su bardağı) kırmızı mercimek 100 gram (1/2 su bardağı) pirinç 1,75 litre (8 su bardağı) tavuk suyu 2 kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası...

    • Posted Haziran 15, 2017
    • 0
  • Bıldırcınlı Pilav
    Bıldırcınlı Pilav Tarifi

    Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olan bıldırcın, bugün birçok kasaptan ya da pazardan bulunabilir, hususi bıldırcın satan yerlerden de alınabilir. İşte size leziz bıldırcınlı pilav tarifi Malzemeler 2 su bardağı pirinç 6 adet bıldırcın 2 büyük domates 1 yemek...

    • Posted Mart 1, 2017
    • 0
  • Antep Usulü Kuru Dolma
    Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi

    Antep usulü kuru dolma yapılması zahmet vermeyen, damak tadımıza hitap edecek pratik bir yemektir. Malzemeler; 30 adet kuru dolma 1 su bardağı pilavlık pirinç ½ su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates, bir yemek kaşığı biber salçası...

    • Posted Şubat 3, 2017
    • 0
  • Ezogelin Çorbası
    Ezogelin Çorbası Tarifi

    Malzemeler 1 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı margarin ½ fincan bulgur 1 çorba kaşığı domates salçası 2 orta boy havuç 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı un ½ fincan pirinç 7 bardak tavuk suyu 2...

    • Posted Şubat 2, 2017
    • 0