• Kıymalı Kır Pidesi
    Kıymalı Kır Pidesi

    Malzemeler Hamuru İçin 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 adet yumurta akı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 su...

    • Posted Haziran 22, 2017
    • 0
  • Mahluta Çorbası
    Mahluta Çorbası

    Malzemeler: 200 gram (1 su bardağı) kırmızı mercimek 100 gram (1/2 su bardağı) pirinç 1,75 litre (8 su bardağı) tavuk suyu 2 kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası...

    • Posted Haziran 15, 2017
    • 0
  • Çoban Salata
    Çoban Salata

    Malzemeler 2 adet domates 1 tutam maydanoz ​​​​​​1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu 1 adet büyük boy salatalık Tuz 1 adet sivri biber ​​​​​Çoban Salata Hazırlanışı Çoban salata tarifine başlamadan...

    • Posted Haziran 11, 2017
    • 0
  • Lahmacun
    Lahmacun Tarifi

    Malzemeler 1 Çay Kaşığı İnstant Maya 330 Gram Beyaz Ekmek Unu 200 ml. Ilık su 1.5 Çay Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 350 Gram Yağlı Kıyma 1 Adet Büyük Kuru Soğan 3 veya 4 Diş Sarımsak...

    • Posted Mart 11, 2017
    • 0
  • Patatesli Rus Mantısı
    Patatesli Rus Mantısı Tarifi

    Malzemeler 1 su bardağı su 1 tane yumurta 2 çay kaşığı tuz Aldığı miktarda un İçi İçin Gerekli Malzemeler 1 tane kuru soğan 4 tane patates (haşlanıp, ezilecek) 1 çorba kaşığı tereyağı Pul biber Tuz Üzeri için...

    • Posted Mart 10, 2017
    • 0
  • Ezogelin Çorbası
    Ezogelin Çorbası Tarifi

    Malzemeler 1 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı margarin ½ fincan bulgur 1 çorba kaşığı domates salçası 2 orta boy havuç 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı un ½ fincan pirinç 7 bardak tavuk suyu 2...

    • Posted Şubat 2, 2017
    • 0
  • Soslu Biftek
    Soslu Biftek Tarifi

    Malzemeler 2 adet biftek (Kalınlıkları 2 cm civarında olabilir.) 4 adet orta boy domates 2 adet taze soğan 2 yemek kaşığı balsamik sirke Soslu Biftek Nasıl Yapılır? Biftekleri pişirmeden önce yağlı kısımlarını birazcık kesin. Ardından bifteğinize isteğinize...

    • Posted Ekim 11, 2016
    • 0
  • Pazı Yemeği
    Pazı Yemeği Tarifi

    Malzemeler 2 demet pazı 3-4 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı bulgur 1yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı...

    • Posted Eylül 27, 2016
    • 0
  • Kıbrıs Köftesi
    Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Malzemeler 500 gram kıyma, 1 adet orta boy soğan 3 adet orta boy patates 1 adet yumurta, Bir tutam maydanoz, Yarım su bardağı galeta unu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Tuz, Karabiber, Pul biber, Kırmızı toz biber, Kimyon,...

    • Posted Ağustos 29, 2016
    • 0
  • Tepsi Kebabı
    Tepsi Kebabı Tarifi

    Malzemeler Kıymalı Harcı İçin: 1 kg dana kıyma (Az yağlı, iki kere çekilmiş) 2 adet orta boy domates, 1 adet küçük boy kırmızı biber, 2 adet çarliston biber, 1 adet kuru soğan, 4 diş sarımsak, Yarım demet...

    • Posted Haziran 30, 2016
    • 0
  • Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları
    Zeytinyağlı Patlıcan Rulo Tarifi

    Malzemeleri 2 adet orta boy patlıcan 3 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı (50 ml) Kızartmak için sıvıyağ 2-3 diş sarımsak 3 adet orta boy domates Biraz tuz, karabiber, toz kırmızı...

    • Posted Nisan 28, 2016
    • 0
  • Karnı Yarık Börek
    Karnı Yarık Börek Tarifi

    Malzemeler Bir paket yufka 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı Salça 1 adet domates Biraz pul biber ve karabiber Karnı Yarık Börek Nasıl...

    • Posted Nisan 17, 2016
    • 0
  • Fırında Tavuk But
    Fırında Tavuk But Tarifi

    Malzemeler 8 adet tavuk baget, 3 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan, 4-5 diş sarımsak, Bir Miktar zeytinyağı, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı süt, Bir tutam tuz, karabiber ve kekik. Fırında Tavuk...

    • Posted Şubat 27, 2016
    • 0